難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Hackbällchen
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Zwiebel
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 250 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Mandeln, gehobelt
- 2 TL Paprika edelsüß
Orientalische Tomatensauce
- 4 Knoblauchzehen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g getrocknete Aprikosen, entsteint
-
30
g Olivenöl
或 30 g Öl von den eingelegten Tomaten - 200 g Kokosmilch
- 500 g stückige Tomaten
- 50 g Rosinen
- 15 g Sesam, geröstet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 EL Harissa-Paste
- 2 Sternanis
- 1 Zimtstange (ca. 5 cm)
- 50 g Tomatenmark
- 5 g Mehl (1 TL)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1717 kJ / 410 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 6.6 g
替代食譜
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20min
Bolitos in Tomatensauce
1h
Gemüsereis mit Lamm
40min
Hähnchen arabisch mit Couscous
45min
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1h 20min
Gefüllte Lammbuletten
1h 10min
Kofta Curry
1h 10min
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2h 15min
Albondigas (Hackbällchen)
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Orientalische Hackbällchen
40min
Hackbällchen mit Datteln
30min
Beef Burger
1h