裝置與配件
Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa
準備 15 分
總時間 1小時 35 分
4 Portionen
食材
Kebabs
-
Minze ohne Stiele1 Bund
-
Blattpetersilie ohne Stiele1 Bund
-
Wasser350 g
-
Bulgur150 g
-
Rinderhackfleisch mager (eventuell Tatar)400 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer3 - 4 Prisen
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
Tomaten-Salsa
-
Koriander ohne Stiele1 Bund
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rote Zwiebel halbiert1
-
Tomate (100 g), halbiert1
-
Salz½ TL
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Zitronensaft10 g
-
Zucker1 TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
25 g
卡路里
1264 kJ /
302 kcal
脂肪
9 g
纖維
3.5 g
碳水化合物
30 g
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