難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 440 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr
- 3 Eier
- 3 Eidotter
- 50 g Wasser
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 12 Stück Riesengarnelen, roh, ungeschält (siehe Tipp)
- 40 g Parmesan
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 5 Stängel frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- 100 g Schlagobers
- 2 Bio-Limetten
- 3 Schalotten, halbiert
- 2 EL Butter
- 50 g Sherry
- 2 EL Honig
- 1 Msp. Pfeffer, gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2424 kJ / 579 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20 min
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis
6h
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Limettensorbet mit Gin
3h 45min
Tagine mit Seeteufel
1h
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35min
Teriyaki-Lachs
40min
Zitronenlinguine mit Scampi
35min