
裝置與配件
Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse
準備 15 分
總時間 24小時
12 Portionen
食材
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben15 g
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Knoblauchzehen2 - 3
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rote Chilischoten, frisch nach Geschmack entkernt2
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Koriander6 - 8 Stängel
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Pfefferminze abgezupft5 Stängel
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Fenchelsamen1 EL
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Zwiebeln halbiert150 g
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Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)2 EL
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Zucker1 EL
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Limettensaft50 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen¼ TL
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Naturjoghurt500 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
50 kcal /
209 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
2 g
碳水化合物
5 g
纖維
0.6 g