Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.8 ( 15 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 30 分

總共時間 1小時

份量 4 Portionen

食材

1790 g Wasser
10 g Zitronensaft
½ TL Salz
24 Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
50 g rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
220 g Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
1 Knoblauchzehe
5 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
½ rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
20 g Öl
40 g brauner Zucker
30 g Reisessig
30 g Sojasauce
1 ½ TL Speisestärke
1 EL Koriander frisch, grob gehackt

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 216 kcal / 903 kJ
蛋白質: 18 g
脂肪: 6 g
碳水化合物: 20 g
纖維: 1 g

在選集內

Sous-vide-Garen 29 食譜, 德國

替代食譜

Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

1小時

Exotische Marinade zu Hähnchen

Exotische Marinade zu Hähnchen

5小時

Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse

Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse

1小時

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

2小時

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

4小時 20 分

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45 分

Fisch-Schaschlik

Fisch-Schaschlik

35 分

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1小時

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30 分

Spargelwok mit Schweinefilet

Spargelwok mit Schweinefilet

1小時 15 分

Kokossuppe mit Garnelen

Kokossuppe mit Garnelen

35 分

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1小時