難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Ghee oder Öl
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- ½ TL Senfkörner, schwarz
- 3 - 4 Curryblätter, getrocknet
- 1 Zimtstange
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kurkuma
- 300 g Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
- 50 - 60 g Zitronensaft
- 2 EL Butter
- 1 Zitrone, in Scheiben
- Petersilie, gehackt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1698 kJ / 406 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Tarka Dal
9h 5 min
Kashmiri Reis
30min
Gewürzreis
30min
Kokos-Chutney
5 分
Garnelen Xacuti
1小時 20 分
Koriander Chutney
5 分
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1h
Möhren-Halwa
40min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1h
Biryani-Reis
45min
Chinesische Pommes
35min