Zitronenreis

Zitronenreis

3.9 59 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 Portionen

食材

grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Ghee oder Öl
20 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Senfkörner schwarz
½ TL
Curryblätter, getrocknet
3 - 4
Zimtstange
1
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Kurkuma
½ TL
Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
300 g
Zitronensaft
50 - 60 g
Butter
2 EL
Zitrone in Scheiben
1
Petersilie gehackt

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 6 g

卡路里 1698 kJ / 406 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 61 g

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