難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 根 乾辣椒
- 1 茶匙 檸檬皮絲
- 30 克 紅蔥頭
- 20 克 蒜頭
- 15 克 香菜根
- 20 克 新鮮檸檬香茅, 切片
- 15 克 南薑, 切小塊
- 1 茶匙 蝦醬
- 1 大匙 油
- 200 克 椰奶
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 椰糖
- 5 片 檸檬葉
- 50 克 蘆筍, 切段(約5公分)
- 300 克 牛肉, 切條
- 1 茶匙 魚露
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1552 kJ / 370 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 21.4 g
- 脂肪
- 30.5 g
- 纖維
- 2.5 g