
裝置與配件
Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)
準備 10 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
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de queso cheddar en trozos (mejor el naranja semicurado)300 g
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de pan duro en trozos50 g
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de aceite de oliva virgen extra (10 g)1 cucharada
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de mantequilla50 g
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de harina50 g
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de leche entera500 g
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de agua600 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra recién molida1 pellizco
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de pasta corta seca (macarrones o tiburones)320 g
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de mostaza de Dijon20 - 30 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
572 kcal /
2391 kJ
蛋白質
2.42 g
脂肪
29.81 g
碳水化合物
51.84 g
纖維
3.3 g