Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

4.4 423 評分

準備 30 分

總時間 45 分

8 raciones

食材

Carne

800 g de magro de cerdo en trozos (2-3 cm)
2 huevos
100 g de harina
100 g de maicena
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 ½ cucharaditas de sal
150 g de agua
300 - 400 g de aceite para freír

Verduras y salsa agridulce

250 g de cebolleta en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
120 g de azúcar
80 g de vinagre de arroz
20 g de salsa de soja
40 g de kétchup
250 g de agua
2 - 3 gotas de tabasco (非必選)
150 g de zanahoria en rodajas finas
15 g de maicena

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 805.1 mg

蛋白質 22.3 g

卡路里 3592 kJ / 858 kcal

脂肪 67 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 11.6 g

碳水化合物 43.5 g

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