Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

4.4 248 評分

準備 30 分

總時間 1小時 40 分

10 raciones

食材

6 dientes de ajo
1 - 2 chiles frescos (verdes o rojos)
60 g de mantequilla
2000 g de alitas de pollo (separadas las dos piezas)
50 g de whisky
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (Perrins®)
150 g de kétchup
700 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 36.24 g

卡路里 1122 kJ / 268 kcal

脂肪 11.44 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 5.14 g

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