Wirsing-Graupen-Eintopf

Wirsing-Graupen-Eintopf

4.5 137 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 Portionen

食材

Zwiebel halbiert
50 g
Möhren in Stücken (4 cm)
150 g
Knollensellerie in Stücken (4 cm)
150 g
Rapsöl
25 g
Porree in Ringen (5 mm)
100 g
Wirsing in Streifen (ca. 1 x 5 cm), grobe Rippen entfernt
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
1000 g
Perlgraupen mittel
140 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 679 mg

蛋白質 7 g

卡路里 1023 kJ / 245 kcal

脂肪 7 g

纖維 10.1 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 41 g

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