難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Cheddar, in Stücken
-
100
g Pecorino, in Stücken
或 100 g Gouda, in Stücken - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Butter, weich, in kleinen Stücken
- 25 g Mehl
- 400 g Schwarzwurzeln, frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken (5 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Wasser
-
50
g Weißwein
或 50 g Apfelsaft - 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 EL Senf
- ½ TL Muskat
- 300 g Schmand (ca. 20 % Fett)
- 300 g Hörnchennudeln
-
200
g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt
或 100 g Blattspinat, frisch, entstrunkt und gezupft - 1 TL Garam Masala
- 25 g Tomatenmark
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3631 kJ / 868 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 91 g
- 脂肪
- 42 g
- 飽和脂肪
- 25 g
- 纖維
- 8.7 g
- 鈉
- 2467 mg
替代食譜
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Bunte Rotkohlnudeln
45min
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h
Hähnchen mit Früchten im gelben Meer
1h
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1h
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40min
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30min
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1h
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2h 15min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
One-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce
30min