難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Cheddar, in Stücken
-
100
g Pecorino, in Stücken
或 100 g Gouda, in Stücken - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Butter, weich, in kleinen Stücken
- 25 g Mehl
- 400 g Schwarzwurzeln, frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken (5 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Wasser
-
50
g Weißwein
或 50 g Apfelsaft - 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 EL Senf
- ½ TL Muskat
- 300 g Schmand (ca. 20 % Fett)
- 300 g Hörnchennudeln
-
200
g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt
或 100 g Blattspinat, frisch, entstrunkt und gezupft - 1 TL Garam Masala
- 25 g Tomatenmark
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3631 kJ / 868 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 91 g
- 脂肪
- 42 g
- 飽和脂肪
- 25 g
- 纖維
- 8.7 g
- 鈉
- 2467 mg
替代食譜
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30min
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1h
Kartoffel-Quiche
3h
Kürbisragout mit Bratwurst
30min
Spargel-Korma
45min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30min
Spanische Tortilla
45min
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h