![Lomo de cerdo al horno Lomo de cerdo al horno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2f89958-43b3-4b13-9742-ea758c31e002/Derivates/49f317f2-c4f4-4c3f-84e9-13ec59127e2a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g de lomo de cerdo, entero
- 230 g de tocino ahumado rebanado
- sal, al gusto
- pimienta blanca molida, al gusto
- 350 g de vino blanco
- 2 cebollas moradas, en rodajas (2 cm)
- 2 manzanas, cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
- 3 ramitas de romero fresco
- 3 hojas de laurel secas
- 90 g de queso parmesano, en trozos
- 2 cditas de pimienta blanca molida, o al gusto
-
1
cda de mostaza
或 1 cdas de mostaza Dijon
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3065 kJ / 730 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 55 g
- 飽和脂肪
- 24 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 808 mg
替代食譜
Crepas de Pollo
1h 35min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Trenza suave
1小時 5 分
Mole de olla de la abuela
1h 40min
Pierna de cerdo colorada
1h
Pasta con pollo Tikka Masala
45min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Tallarines al ragout
1h 10min
Gratinado de pescado y camarones
1h 30min
Pollo a la paprika en olla
45min
Arroz con res y brócoli TM6
50min