Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 6小時 55 分

8 portions

食材

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

難易度

簡單

營養價值每 1 portions

鈉 696 mg

蛋白質 54 g

卡路里 2782 kJ / 665 kcal

脂肪 42 g

纖維 1 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 食譜
加拿大

Protéines - Thermomix® Sensor 10 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Tacos aux crevettes avec salsa

25 分

Pain banique

45 分

Coupelles au chocolat et beurre d'arachides

1小時 5 分

Sauce barbecue chinoise

30 分

Salsa de piments habanero

10 分

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45 分

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

3小時 5 分

Bœuf Stroganoff

7小時

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 分

Haricots au chili cuits au four

無評分

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

無評分

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1小時 55 分