
裝置與配件
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
準備 30 分
總時間 1小時
4 人份
食材
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蒜頭15 克
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米 洗淨,瀝乾300 克
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水1250 克
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洋蔥 切丁1 顆
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櫛瓜 切丁1 根
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馬鈴薯 切丁1 顆
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韓式大醬75 克
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高湯包 自製或市售,(詳見要訣)1 包
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鹽1 茶匙
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水 不超過主鍋Max線為準400 - 500 克
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韓國麻油2 - 3 大匙
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鹽 依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
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海苔酥4 - 5 大匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
2187.6 mg
蛋白質
9.5 g
卡路里
1914.9 kJ /
457.7 kcal
脂肪
10.5 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
1.7 g
碳水化合物
80.7 g
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