難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g de piments séchés
- 90 g d'échalotes
- 500 g d'huile végétale
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 1 anis étoilé
- 20 g de poivre de Sichuan
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 feuilles de laurier déshydratées
-
2
graines de cardamome noire
或 2 graines de cardamome verte - 1 c. à café de sel
- 2 ciboules, parties blanche et vertes ciselées
- 4 cm de gingembre frais, en tranches
- 3 gousses d'ail
- 營養價值
- 每 1 bocal
- 卡路里
- 8732.7 kJ / 2087.2 kcal
- 蛋白質
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 74.7 g
- 脂肪
- 211.7 g
- 飽和脂肪
- 30.6 g
- 纖維
- 28 g
- 鈉
- 2385.3 mg
替代食譜
Shot de jus détox céleri et menthe
10 分
Thé miel-agrumes-menthe
無評分
Chemin de fer
3小時 20 分
Agua de sapo
15 分
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12h 25min
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1h 30min
Pickles d'échalotes
15 分
Shot détox pomme et épinards
5 分
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1h 30min
Infusion aux zestes d'agrumes
25min
Sauce au poivre
25min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h