Bolo salgado de queijo, pera e noz

Bolo salgado de queijo, pera e noz

3.6 5 評分

準備 10 分

總時間 1小時

12 doses

食材

noz
70 g
queijo, semi-duro por exemplo, Gruyère, Manchego ou Emmental
100 g
queijo Brie cortado em cubos (2 cm aprox.)
100 g
manteiga cortada em cubos (1 cm aprox.), mais q.b. p/ untar
100 g
leite
70 g
natas
60 g
ovos
3
farinha tipo 55
200 g
fermento em pó p/ bolos
15 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de
pera descascada, cortada em cubos (1 cm aprox.)
200 g
queijo Gorgonzola amanteigado
50 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 518.4 mg

蛋白質 11.4 g

卡路里 1501.1 kJ / 358.8 kcal

脂肪 23.9 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 13.2 g

碳水化合物 25.5 g

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