難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 克 洋蔥 切塊
- 40 克 特級初榨橄欖油
- 300 克 茄子 切塊(約2公分)
- 200 克 櫛瓜 切片(約2公分)
- 100 克 紅甜椒 切塊(約2公分)
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 辣椒粉
- 70 克 蕃茄糊 ，罐裝
- 300 克 蕃茄 去皮，切塊(約2公分)
- 1 ½ 茶匙 糖
- 20 克 白葡萄酒醋
- 1 茶匙 松子
- 5 克 新鮮羅勒 切碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 119 kcal / 500 kJ
- 蛋白質
- 2.1 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 11.7 g
- 纖維
- 3.5 g
