裝置與配件
Udka kurczaka pieczone na kapuście
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 porcje
食材
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju plus 2 łyżki
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
500 - 600 g kapusty kiszonej uprzednio opłukanej i odciśniętej
-
100 g wody
-
1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
5 g grzybów, suszonych (非必選)
-
30 g śliwek suszonych, bez pestek (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1792.9 mg
蛋白質
41.9 g
卡路里
2883.3 kJ /
689.1 kcal
脂肪
52.4 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
12.6 g
碳水化合物
12.8 g
您可能也會喜歡...
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2小時
Świąteczna szynka peklowana
170小時 20 分
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 分
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 分
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 分
Wołowina w czerwonym winie
2小時 10 分
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 分
Ossobuco
1小時 10 分
Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców
1小時
Rolada z boczku i schabu
11小時 40 分
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 分
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1小時