Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
TM6 TM5

Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem

4.6 (546 評分 )

食材

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g masła klarowanego
    或 20 g oleju
  • 100 g kostek boczku
  • 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka kminku
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 400 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 700 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    或 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka octu
  • 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 6 łyżek do dekoracji
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    或 10 g skrobi kukurydzianej
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane, do dekoracji

營養價值
每 1 porcję
卡路里
706.8 kJ / 168.9 kcal
蛋白質
4.6 g
碳水化合物
11.1 g
脂肪
12.6 g
飽和脂肪
5.7 g
纖維
3.3 g
544.5 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜