裝置與配件
Hornazo
準備 40 分
總時間 2小時 30 分
20 bucăți
食材
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
鈉
261.7 mg
蛋白質
13.9 g
卡路里
1118.2 kJ /
267.3 kcal
脂肪
13.7 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
20.3 g
更多相關食譜
Brunch de Paște
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 分
Fleică de porc cu ceapă verde
1小時 10 分
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 分
Salată de quinoa cu pui și avocado
1小時 15 分
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4小時
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
無評分
Galetă cu pui
1小時 55 分
Salată cu pui
無評分
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
無評分
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2小時 40 分
Jambon cu glazură de ananas și portocală
無評分
Lasagna cu pui
1小時 30 分