Hornazo

Hornazo

無評分

準備 40 分

總時間 2小時 30 分

20 bucăți

食材

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

難易度

中等

營養價值每 1 bucată

鈉 261.7 mg

蛋白質 13.9 g

卡路里 1118.2 kJ / 267.3 kcal

脂肪 13.7 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 4.7 g

碳水化合物 20.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Brunch de Paște 14 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 分

Schiacciata cu somon afumat

2小時 15 分

Scones cu dovleac

25 分

Bulgur

35 分

Grog fierbinte cu scorțișoară

無評分

Plăcințele cu carne de porc

2小時 20 分

Plăcințele cu fructe de pădure

1小時 50 分

Chutney de mango

1小時 20 分

Flan rapid de Roquefort

30 分

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2小時 30 分

Tartă cu praz și jambon

1小時 55 分

Quiche Lorraine

50 分