難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g cartofi dulci, cu coajă, tăiați cubulețe (2 cm)
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g frunze de salvie, proaspătă, plus 1-2 fire pentru ornat
- 30 g ulei de măsline, plus 1-2 linguri pentru stropit
- 320 g orez pentru risotto (ex. carnaroli, Arborio)
- 60 g vin alb, sec
- 820 g apă clocotită
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
或 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 100 g brânză albastră, fărâmițată
- 80 g nuci pecan, tocate grosier
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3507 kJ / 836 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 107 g
- 脂肪
- 34 g
替代食譜
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 分
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 分
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1小時 10 分
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 分
Gorditas cu pui și avocado
1h
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1小時 50 分
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35min
Trio de grisine
1小時 40 分
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1小時 10 分