冷吃牛肉

冷吃牛肉

無評分

準備 20 分

總時間 50 分

2 人份

食材

菜籽油
50 克
蒜头
3 瓣
姜
5 克
京葱切段
25 克
花椒
5 克
辣椒粉辣椒面
5 克
老抽
10 克
生抽
15 克
糖
5 克
五香粉（约½茶匙）
1 小撮
牛肉选用牛腿肉，切成1×6-7厘米长条状
300 克
干辣椒切条
10 克
白芝麻熟的
2 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 742.5 mg

蛋白質 35.7 g

卡路里 2069.1 kJ / 494.6 kcal

脂肪 35 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 5.3 g

碳水化合物 13.5 g

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