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剝皮辣椒炒筊白筍

剝皮辣椒炒筊白筍
無評分
準備 10 分
總時間 10 分
4 人份
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食材

  • 青蔥 約2支
    45 克
  • 油
    10 克
  • 新鮮筊白筍 削皮，縱切後斜切片 (約0.5公分厚)
    160 克
  • 新鮮黑木耳 剝小塊
    65 克
  • 剝皮辣椒 切段
    4 支
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 水
    15 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 157.7 mg
蛋白質 3.7 g
卡路里 418.3 kJ / 100 kcal
脂肪 2.9 g
纖維 13.3 g
飽和脂肪 0.4 g
碳水化合物 19.1 g

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