難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 45 克 青蔥 ，約2支
- 10 克 油
- 160 克 新鮮筊白筍 ，削皮，縱切後斜切片 (約0.5公分厚)
- 65 克 新鮮黑木耳 ，剝小塊
- 4 支 剝皮辣椒 ，切段
- ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 418.3 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 2.9 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 13.3 g
- 鈉
- 157.7 mg
