
裝置與配件
剝皮辣椒炒筊白筍
準備 10 分
總金額 10 分
4 人份
食材
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青蔥 ,約2支45 克
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油10 克
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新鮮筊白筍 ,削皮,縱切後斜切片 (約0.5公分厚)160 克
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新鮮黑木耳 ,剝小塊65 克
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剝皮辣椒 ,切段4 支
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鹽¼ 茶匙
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水15 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
100 kcal /
418.3 kJ
蛋白質
3.7 g
脂肪
2.9 g
碳水化合物
19.1 g
纖維
13.3 g
飽和脂肪
0.4 g
鈉
157.7 mg
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