![Noodles Tom Yum Estilo Bangkok Noodles Tom Yum Estilo Bangkok](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4940764614c651a57b7cf547bd4a7c2/Derivates/93ea75e4a161bdd5bda1419b7c9695fd4ab75d78.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta de curry rojo
- 50 g de paprika picante
- 20 g de paprika dulce
- 20 g de semillas de cilantro
- 10 g de semillas de comino
- 10 g de vaina de cardamomo
- 1 rama de canela
- 2 cditas ajo en polvo
- 2 cditas cúrcuma en polvo
- 80 g de aceite, por ejemplo, aceite de girasol, aceite de canola
Sopa de fideos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite, por ejemplo, aceite de girasol, aceite de canola
- 3 tallos té limón, fresco
- 5 g de raíz de galanga fresca, en rodajas (非必選)
- 3 hojas de lima kaffir frescas (非必選)
- 1 cdita azúcar (非必選)
- 1 cdita sal
- 1 cda caldo en pasta
- 1 cda salsa de pescado (非必選)
- 1400 g de agua
-
100
g de calamar, cortado en aros de 1 cm o en trozos de 3 cm
或 100 g de pasta seca negra de tinta de calamar, descongelado - 50 g de elote baby en salmuera
- 4 huevos
- 200 g de camarón gigante rojo, crudo y pelado
-
100
g de filete de res, cortado en tiras finas (aprox. 0,5 cm de grosor)
或 100 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortado en tiras finas (aprox. 0,5 cm de grosor) - 30 g de jugo de limón verde
- 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 300 - 360 g de fideos ramen, Forma más fina (ver consejo)
- 4 cda cilantro, fresco, finamente picado
- 2 chile, fresco, finamente picado
- 1 limón verde, en rodajas finas
- 營養價值
- 每 4 porciones
- 卡路里
- 16793.5 kJ / 4013.7 kcal
- 蛋白質
- 148.9 g
- 碳水化合物
- 321.9 g
- 脂肪
- 250 g
- 飽和脂肪
- 57 g
- 纖維
- 43.7 g
- 鈉
- 6507.2 mg
替代食譜
Pescado a la Veracruzana
30 分
Sorbete de fruta congelada
10min
Helado de fruta
5min
Tallarines al ragout
1小時 10 分
Sorbete de mango y chile cascabel
2小時
Corona de hojaldre con verduras asadas
1小時 40 分
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30 分
Pay de nuez sin harina
2小時
Helado de fresas congeladas
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Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2小時 10 分
Sorbete de limón
8h 30min
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
30 分