裝置與配件
Frango à Malaio com coco
準備 20 分
總時間 25小時 40 分
4 doses
食材
-
malaguetas secas s/ sementes3
-
cebolinhas novas cortadas em quartos200 g
-
gengibre fresco s/ casca2 cm
-
alho2 dentes de
-
leite de coco270 g
-
erva-príncipe só a parte branca, cortada em pedaços1 talo de
-
folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços2
-
pasta de tamarindo1 c. chá de
-
cravinhos2
-
flocos de malagueta seca¼ - ½ c. chá de
-
curcuma em pó½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)1
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
837.6 mg
蛋白質
66.2 g
卡路里
3742.6 kJ /
894.5 kcal
脂肪
61 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
24.1 g
碳水化合物
10.6 g
您可能也會喜歡...
Frango com ratatouille
1小時
Tarte em coroa de maçã espiralizada
1小時 20 分
Tabuleiro doce e salgado
20 分
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1小時 15 分
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco
45 分
Cozer 2 trutas
25 分
Cozer 700-1000 g de nabo
無評分
Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor
1小時 30 分
Perna de peru recheada
1小時 40 分
Carapaus de escabeche
13小時 20 分
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4小時 25 分
Panquecas com tâmaras e frutos secos
15 分