難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g queijo Emmental
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g tomate seco, em óleo escorrido
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado bem esprimido
- 1 folha de louro
- Pimenta q.b.
- 1 c. chá de sal
- 60 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 300 g leite
- 1 pitada de noz-moscada
- 6 gemas de ovo
- 6 claras de ovo
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1837.9 kJ / 439.3 kcal
- 蛋白質
- 53.3 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 飽和脂肪
- 8.4 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 5172.9 mg
替代食譜
Soufflé de peixe
1h
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45min
Kofta de borrego com chutney de manga
2h 10min
Empada de caça
48h
Soufflé de peixe
1h 10min
Pudim de peixe da avó Titão
2h 30min
Crepes de peixe
1h 55min
Rolo de pescada e salmão
1小時 15 分
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72h
Empadas de vitela e cerveja preta
9h
Empada de alheira e grelos
1h
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2h 30min