
裝置與配件
Pá de borrego recheada com anchovas e alcaparras
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
6 doses
食材
-
vinho branco seco150 g
-
água150 g
-
filetes de anchova, em óleo ( 6 filetes aprox.)15 g
-
salsa15 g
-
alcaparras em conserva escorridas1 c. sopa de
-
alho2 dentes de
-
sumo de limão10 g
-
azeite mais 1-2 c. de sopa p/ pincelar10 g
-
mostarda1 c. chá de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
pá de borrego s/ osso cortada em lençol p/ rechear1000 - 1200 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
558.1 kcal /
2334.9 kJ
蛋白質
31.4 g
脂肪
44.7 g
碳水化合物
1.4 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
17.8 g
鈉
250.3 mg