裝置與配件
Caserolă cu rață și legume
準備 15 分
總時間 1小時
4 porții
食材
-
ulei de măsline4 linguri
-
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)2 bucăți
-
căței de usturoi2
-
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)1
-
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)2
-
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)1
-
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)1
-
sare de mare plus după gust¾ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust⅓ linguriță
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt10 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)480 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
apă fierbinte300 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
26 g
卡路里
1702 kJ /
407 kcal
脂肪
19.8 g
碳水化合物
25.8 g
更多相關食譜
Doza de energie
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Pui basc
1小時 10 分
Varză murată călită
50 分
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1小時 30 分
Spanac cu năut
30 分
Tocană de fasole ochi negru și legume
2小時 10 分
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 分
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2小時 30 分
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 分
File de cod sous-vide, cu cartofi
無評分
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4小時
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 分
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12小時 45 分