難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1702 kJ / 407 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 19.8 g
替代食譜
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pui mediteranean cu bulgur
50 分
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 分
Fasole cu șorici
1小時 45 分
Supă mexicană de pui
40 分
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Batoane cu müsli și dovleac
無評分
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 分
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
無評分
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 分
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
無評分
Roșii umplute cu ton
35min