裝置與配件
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
4 porții
食材
Merele cu mirodenii
-
mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)4
-
zahăr vanilat, preparat în casă2 lingurițe
-
anason stelat4 bucăți
-
ghimbir măcinat4 prize
-
cuișoare4
-
scorțișoară măcinată4 prize
Supa thai de crevete
-
ceapă jumătăți150 g
-
ghimbir proaspăt felii subțiri20 - 30 g
-
chilli, proaspăt fără semințe1
-
ulei de măsline15 g
-
crevete crude, nedecorticate curățate și decorticate800 g
-
apă1400 g
-
oțet de orez40 g
-
sos de pește30 g
-
cuișoare2
-
anason stelat1
-
sare după gust3 prize
-
piper negru măcinat după gust3 prize
-
tăiței chinezești cu ou, uscați80 g
-
alge marine wakame, uscate (非必選)2 prize
-
100 g germeni de fasolegermeni de soia, proaspeți100 g
-
coriandru proaspăt15 frunze
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
21 g
卡路里
1242 kJ /
296 kcal
脂肪
6 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
36 g
您可能也會喜歡...
Mousse de zmeură și limetă
5 分
Penne cu midii
1小時 5 分
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2小時 15 分
Salată de icre
15 分
Ceai verde cu turmeric
20 分
Orez cantonez
25 分
Suc de rucola și năsturel
無評分
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5小時 15 分
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 分
Salată de caracatiță sous-vide
8小時
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2小時 15 分
Miel mediteraneean gătit lent
6小時 45 分