裝置與配件
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
準備 20 分
總時間 2小時 45 分
8 porcji
食材
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
580.7 mg
蛋白質
10.2 g
卡路里
1357.8 kJ /
324.5 kcal
脂肪
8.2 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
51.9 g
更多相關食譜
Katalog świąteczny
25 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1小時 20 分
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1小時 20 分
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)
1小時
Buraki à la Wellington
3小時
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1小時 15 分
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1小時
Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)
50 分
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1小時 30 分
Suflet serowy szybki
55 分
Lasagne z grzybami
2小時 20 分
Gratin z ziemniaków i selera
1小時 10 分
Zapiekanka ziemniaczana z borowikami
1小時 20 分