Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.2 33 評分

準備 20 分

總時間 2小時 45 分

8 porcji

食材

Focaccia

30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g wody
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka słodu jęczmiennego
10 g soli

Ziemniaki

600 g wody
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)

Pieczenie

2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 szczypty soli
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 580.7 mg

蛋白質 10.2 g

卡路里 1357.8 kJ / 324.5 kcal

脂肪 8.2 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 51.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Katalog świąteczny 25 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

1小時 20 分

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

1小時 15 分

Ciasto Stollen o smaku grzanego wina

2小時 45 分

Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe

1小時

Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6, TM7)

2小時 15 分

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)

1小時 15 分

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15 分

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)

55 分

Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM5)

1小時

Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago

1小時 20 分

Napój z orzechów laskowych

10 分

Napój z orzeszków ziemnych, placki z pulpy orzeszkowej

8小時 55 分