難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Knoblauchzehen grob zerdrückt
- 1000 g Tomaten halbiert
- 2 rote Zwiebeln halbiert
- 2 EL Öl
- 1 ½ TL Salz
- 3 TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
- 100 g Möhre in Stücken
- 60 g Staudensellerie in Stücken
- 70 g rote Paprika in Stücken
- 5 Stängel Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Öl
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Paprika de la Vera
- 600 g Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
- 2 TL Balsamico, dunkel
- 1 TL Rohrzucker
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 80 g Zartbitter-Schokolade in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Garnieren
- 200 g Wasser
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 338 kcal / 1415 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 纖維
- 11.5 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 鈉
- 738 mg
替代食譜
Butter-Paneer-Masala
40 分
Kimchi-Risotto
25 分
Dal Makhani
1小時 15 分
Meatballs Tikka Masala
50 分
Veganer Shepherd's Pie
1小時 40 分
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 分
Veganes "Butter Chicken"
50 分
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 分
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 分
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 分
Rotes Linsen-Dal
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Blumenkohl Tikka Masala
35 分