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Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
TM6

Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
4.4 ( 156 評分 )
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食材

  • 500 g Rote Bete in Stücken
  • 200 g Pastinaken in Stücken
  • 600 g Wasser
  • Öl zum Braten
  • 400 g Halloumi in Scheiben, diagonal halbiert
  • 30 g Walnusshälften
  • 10 g Dill abgezupft
  • 60 g Zwiebeln halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 220 - 250 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
    或 220 - 250 g Naturjoghurt
  • 10 g Zitronensaft
  • 1 - 2 EL Weißweinessig
  • 1 - 2 TL Meerrettich, aus dem Glas, gerieben
  • 1 TL Salz
  • ¼ - ½ TL Pfeffer
  • Vollkornbrot in Scheiben, geröstet, zum Servieren
  • Rucola zum Servieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
463 kcal / 1938 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
27 g
碳水化合物
35 g
纖維
6.9 g
飽和脂肪
15 g
鈉
1343 mg

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