裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.
準備 15 分
總時間 30 分
4 porciones
食材
Arroz con vegetales y jamón
-
4 huevo
-
1 cdita sal
-
1 ½ cdita pimienta negra molida
-
½ cdita paprika, ahumada y molida
-
1000 g de agua
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
200 g de arroz basmati
-
250 g de zanahoria cortada en pedazos (3 cm)
-
100 g de poro cortado en pedazos (3 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de chícharos congelados descongelado.
-
150 g de jamón en rodajas o en cubos.
-
2 cdas salsa de soya, baja en sodio
Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.
-
50 g de azúcar
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
250 g de mascarpone
-
150 g de queso cottage
-
1 cda azúcar aromatizada con vainilla
-
40 g nuez de castilla, pelada
-
1 cda miel
-
250 g de uvas sin semillas
-
2 ramitas de perejil fresco
難易度
簡單
營養價值 每 4 porciones
鈉
7931.5 mg
蛋白質
130.8 g
卡路里
20727.7 kJ /
4954.1 kcal
脂肪
301 g
纖維
29.6 g
飽和脂肪
128.4 g
碳水化合物
458 g
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