Cholent TM6

Cholent TM6

5.0 7 評分

準備 20 分

總時間 5小時

8 porciones

食材

200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados y en mitades
30 g de aceite vegetal
200 g de papas cambray
125 g de alubias secas remojadas por 12 horas y escurridas
50 g de cebada perlada
1 hoja de laurel seca
400 g de carne de res para estofados en trozos
2 cdita de paprika
1 cdita de sal fina o al gusto
¾ g de pimienta negra molida o al gusto
800 g de caldo de res

800 g de agua, y 1 cubo de concentrado de caldo de res

難易度

簡單

營養價值每 8 porciones

鈉 5072 mg

蛋白質 130 g

卡路里 7249 kJ / 1726 kcal

脂肪 59 g

纖維 24 g

飽和脂肪 13 g

碳水化合物 172 g

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