COCINA JUDÍA

22 食譜

La gastronomía judía es una cocina familiar con raíces ancestrales, que esta directamente relacionada con las fiestas del calendario judío y con el descaso sabático. En esta colección podrás encontrar recetas tradicionales originarias de Europa del Este principalmente.

Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

35 分

Bolas de matza

Bolas de matza

50 分

Bolas de papa

Bolas de papa

1小時

Kreplaj

Kreplaj

55 分

Borrsht frío

Borrsht frío

2小時 35 分

Sopa de cebada perla y hongos

Sopa de cebada perla y hongos

50 分

Kugel de papa

Kugel de papa

1小時

Latkes de papa

Latkes de papa

45 分

Col rellena en salsa agridulce

Col rellena en salsa agridulce

3小時 30 分

Cholent TM6

Cholent TM6

5小時

Kasha Varnishkas

Kasha Varnishkas

1小時 10 分

Pescado relleno (Guefilte fish)

Pescado relleno (Guefilte fish)

1小時 50 分

Tzimes de zanahoria

Tzimes de zanahoria

40 分

Rugelach

Rugelach

4小時

Panqué de miel

Panqué de miel

2小時 30 分

Babka de chocolate

Babka de chocolate

3小時

Pastel de bolas con levadura

Pastel de bolas con levadura

2小時

Jalá

Jalá

2小時

Hamantaschen

Hamantaschen

1小時 40 分

Ponchkes (Suffganiot)

Ponchkes (Suffganiot)

2小時

Kugel de lokshen

Kugel de lokshen

1小時 20 分

Jaroset

Jaroset

15 分