難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
- 1600 g de agua y un poco más para las papas
- 300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de azúcar
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 3 yemas de huevo
- crema ácida para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 146 kcal / 611 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 344 mg
替代食譜
Sopa fría de betabel y yogur
30 分
Sopa de poro y papa
40 分
Sopa de poro y papa
30 分
Baba ganoush
40 分
Chutney de mango y chile cascabel
15 分
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1小時 40 分
Gazpacho de pepino y hierbabuena
40 分
Bolas de matza
50 分
Crema de zanahoria, leche de coco y curry
45 分
Puré de camote
40 分
Crema de betabel
40 分
Crema de jitomate
30 分