難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Marinada
- 1200 - 1500 g pescoço de porco desossado, inteiro
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. sopa de alho em pó
- 1 c. sopa de cominhos em pó
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de pimenta preta
Molho barbecue
- 180 g mostarda de Dijon (ver dica)
- 130 g ketchup
- 50 g vinagre de sidra
- 50 g molho de soja
- 3 - 5 gotas de Tabasco® verde (非必選)
- 80 g açúcar amarelo
- 3 c. chá de alho em pó
- ¼ - ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. sopa de cebola em pó
- 2 c. chá de sal
Grelhar e montar
- 8 - 10 pães de brioche
- Bacon em fatias, grelhado, p/ servir (ver dica) (非必選)
- Salada coleslaw p/ servir (非必選)
- 4 maçarocas de milho doce grelhadas, cortadas ao meio (ver dica)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2666 kJ / 637.2 kcal
- 蛋白質
- 49.5 g
- 碳水化合物
- 64.8 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 1711.7 mg
替代食譜
Beijo cor-de-rosa
1h 20min
Fatias de gelado de coco e ananás
10小時 30 分
Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor
無評分
Salada de noodles vietnamita -TM6
無評分
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1h
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Tarte de amêndoa
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Ponche de fruta com rum jamaicano
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Paçoca de rolha
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Ameixa cozida com palitos la reine e creme de baunilha
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