跳至主要內容 搜尋
Quiche de puerro y queso

Quiche de puerro y queso
4.1 8 評分
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
10 raciones
免費註冊

食材

Relleno
  • 700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de nata
  • 6 huevos
  • 200 g de queso cremoso
  • 150 g de queso emmental rallado
  • 3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Masa
  • 180 g de agua
  • 125 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de harina integral
  • 225 g de harina de repostería
Montaje
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
  • 50 g de queso emmental rallado
  • aceite para freír
  • 100 g de puerro en juliana fina

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

鈉 192.1 mg
蛋白質 15.5 g
卡路里 2466 kJ / 589 kcal
脂肪 39.6 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 20.9 g
碳水化合物 44.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 175 61 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

4.8(26)

1小時

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

3.9(31)

1小時

Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde

3.1(8)

1小時 30 分

Quiche de puerro y queso gallego

3.9(68)

1小時

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

4.2(5)

1小時

Quiche de espárragos blancos con masa filo

4.6(31)

1小時

Tarta de ricota

4.6(40)

4小時

Galletas de parmesano y hierbas

4.9(9)

50 分

Risotto con calabaza y roquefort

4.2(114)

45 分

Quiche de calabaza y queso feta

4.0(34)

2小時 20 分

Tarta salada de puerros

4.3(219)

1小時 20 分

Quiche de puerros

4.4(18)

1小時 10 分