難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 330 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de miel
- 10 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 80 g de harina integral de centeno
- 80 g de harina integral de trigo
- 30 g de harina de maíz
- 10 g de sal
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1094 kJ / 261 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 46.7 g
- 脂肪
- 4.9 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 488.2 mg
替代食譜
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Medias noches al vapor
2h
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16小時 15 分
Mezcla de especias para panes rústicos
5 分
Pan moreno en sartén con masa madre
14h 30min
Trenza de leche
2小時 30 分
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17h
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1小時 10 分
Pan de centeno y manteca
16小時
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min