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Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
4.4 5 評分
準備 20 分
總時間 2小時
4 porzioni
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食材

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 500 g di fesa di tacchino in fette sottili
  • sale q.b. per insaporire
  • 80 g di pancetta affumicata a fette
  • 30 g di burro
  • 70 g di Whisky

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 388.7 mg
蛋白質 41 g
卡路里 1582.8 kJ / 378.3 kcal
脂肪 19 g
纖維 0 g
飽和脂肪 7.9 g
碳水化合物 0.1 g

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