Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

3.5 4 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

Contorno di peperoni

1 rametto di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senz'anima
1 cucchiaio di capperi sott'aceto
500 g di acqua
600 g di peperoni rossi senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)
3 - 4 pizzichi di sale
50 - 80 g olio extravergine di oliva + q.b.

Filetti di sgombro sottovuoto

1700 g di acqua
30 g di succo di limone
8 filetti di sgombro

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 956.5 mg

蛋白質 49 g

卡路里 2788 kJ / 666.3 kcal

脂肪 49 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 7.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

5小時 30 分

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2小時 50 分

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1小時 25 分

Filetti di merluzzo sottovuoto

Filetti di merluzzo sottovuoto

1小時 20 分

Filetto di orata con peperoni (TM6)

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25 分

Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5小時 30 分

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8小時

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7小時

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3小時 20 分

Contorno di carciofi sottovuoto

Contorno di carciofi sottovuoto

50 分

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1小時 30 分

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 分