裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
準備 45 分
總時間 3小時
6 doses
食材
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alecrim só as folhas3 pés de
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perna de borrego (1500-2000 g aprox.)1
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Sal q.b. p/ polvilhar
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Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
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dentes de alho cortados em rodelas4
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Azeite q.b. p/ untar e regar
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folhas de hortelã20 g
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vinagre de sidra130 g
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açúcar50 g
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água500 g
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caldo de legumes1 cubo de
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batata nova (cortada ao meio se for muito grande)800 g
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abóbora-manteiga cortada em pedaços (2 cm)600 g
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200 g ervilhas congeladaservilhas de quebrar300 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
624 kcal /
2614 kJ
蛋白質
37 g
脂肪
34 g
碳水化合物
40 g
纖維
6 g
