裝置與配件
Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra
準備 25 分
總時間 2小時 20 分
8 doses
食材
-
pá de porco desossada c/ pele1500 - 2000 g
-
sal grosso1 c. sopa de
-
Azeite q.b. p/ untar
-
salsa10 g
-
água640 g
-
caldo de legumes1 cubo de
-
batata cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)800 g
-
mistura de legumes (por exemplo, palitos de cenoura, floretes de couve-flor)400 g
-
manteiga20 g
-
farinha2 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
sidra280 g
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
1257.3 mg
蛋白質
41.4 g
卡路里
2786.5 kJ /
666 kcal
脂肪
41.7 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
14.9 g
碳水化合物
29.1 g
您可能也會喜歡...
Carbonara de salsichas
40 分
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50 分
Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6
72小時 30 分
Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani)
15 分
Farfalle com bacon e cogumelos
55 分
Bifinhos de vaca com molho de chocolate
45 分
Barriga de porco com salada de arroz
1小時 30 分
Torta de atum e cogumelos com molho de tomate
1小時
Frango com ratatouille
1小時
Coxas de frango com puré de cenoura
8小時 45 分
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小時 30 分
Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês
1小時