夏日蔬菜生春捲

夏日蔬菜生春捲

5.0 1 評分

準備 25 分

總時間 35 分

15 塊

食材

花生沾醬

鹽味烤花生
50 克
水
200 克
花生醬
70 克
海鮮醬 (如: 李錦記)
70 克

蔬菜內餡

小黃瓜
1 根
紅蘿蔔
200 克
紅甜椒
1 顆
黃甜椒
1 顆
紫高麗菜
100 克

包春捲

水溫水
500 克
越南春捲皮 (約 Ø 20 公分)
15 張
櫻桃番茄切3或4片
150 克
萵苣任一種類
150 克
新鮮薄荷 (非必選) 只取葉
3 枝
新鮮香菜葉 (非必選) 只取葉
3 枝

難易度

中等

營養價值每 1 人份

鈉 54 mg

蛋白質 4 g

卡路里 563 kJ / 134 kcal

脂肪 5 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 17 g

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