裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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彩虹蔬菜披薩
準備 25 分
總時間 1小時 40 分
4 塊
食材
-
高筋麵粉 多備一些灑粉用500 克
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水270 克
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糖1 茶匙
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4 克 乾酵母粉新鮮酵母 剝碎10 克
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橄欖油 多備一些淋在披薩上30 克
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鹽1 茶匙
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罐裝切碎番茄300 克
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新鮮羅勒葉7 - 9
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鹽1 - 2 小撮
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黑胡椒粉 依個人口味調整
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莫札瑞拉乳酪 刨絲，或切塊200 克
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紫洋蔥 切丁 (1-2 mm)100 克
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櫛瓜 切塊 (1 公分)100 克
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黃甜椒 切丁 (約 1 公分)100 克
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紅蘿蔔 切丁 (約1 公分)100 克
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櫻桃番茄 切對半100 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 塊
鈉
659 mg
蛋白質
25 g
卡路里
2832 kJ /
676 kcal
脂肪
19 g
纖維
8.3 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
97 g
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