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Saltear mistura de legumes para sopa ou guisados - Mirepoix
無評分
準備 10 分
總時間 25 分
370 g
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食材

  • azeite
    20 g
    20 g óleo
  • cebola cortada em quartos
    170 g
    170 g cebola roxa, cortada em quartos
  • cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
    130 - 150 g
  • salsão cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
    70 - 90 g

難易度

簡單

營養價值 每 370 g

鈉 171 mg
蛋白質 4 g
卡路里 1213 kJ / 290 kcal
脂肪 20 g
纖維 9.6 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 16 g

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