Hambúrgueres com pulled pork

Hambúrgueres com pulled pork

無評分

準備 20 分

總時間 4小時 50 分

6 porções

食材

dente de alho
2
pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)
800 g
cebola cortada em fatias
110 g
alecrim
1 pé de
água
225 g
vinagre de maçã
170 g
cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
1 c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
molho Hoisin
510 g
molho Hoisin q.b. p/ servir
folha de alface q.b. p/ servir
pão de hambúrger
6
pimenta preta, moída no momento q.b. p/ temperar
cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir

難易度

簡單

營養價值每 1 porção

鈉 847 mg

蛋白質 27 g

卡路里 1807 kJ / 432 kcal

脂肪 18 g

纖維 2 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 39 g

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