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Hambúrgueres com pulled pork
準備 20 分
總時間 4小時 50 分
6 porções
食材
-
dente de alho2
-
pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)800 g
-
cebola cortada em fatias110 g
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alecrim1 pé de
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água225 g
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vinagre de maçã170 g
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cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)1 c. chá de
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sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
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molho Hoisin510 g
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molho Hoisin q.b. p/ servir
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folha de alface q.b. p/ servir
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pão de hambúrger6
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pimenta preta, moída no momento q.b. p/ temperar
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cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir
營養價值 每 1 porção
卡路里
432 kcal /
1807 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
18 g
碳水化合物
39 g
纖維
2 g
飽和脂肪
6 g
鈉
847 mg
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