Hambúrgueres com pulled pork

Hambúrgueres com pulled pork

無評分
準備 20 分
總時間 4小時 50 分
6 porções

食材

  • dente de alho
    2
  • pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)
    800 g
  • cebola cortada em fatias
    110 g
  • alecrim
    1 pé de
  • água
    225 g
  • vinagre de maçã
    170 g
  • cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
    1 c. chá de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • molho Hoisin
    510 g
  • molho Hoisin q.b. p/ servir
  • folha de alface q.b. p/ servir
  • pão de hambúrger
    6
  • pimenta preta, moída no momento q.b. p/ temperar
  • cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir

營養價值 每 1 porção

卡路里 432 kcal / 1807 kJ
蛋白質 27 g
脂肪 18 g
碳水化合物 39 g
纖維 2 g
飽和脂肪 6 g
847 mg

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