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Sopa fria com kimchi

Sopa fria com kimchi
無評分
準備 5 分
總時間 10 分
4 doses
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食材

  • bebida de soja
    800 g
  • kimchi mais q.b. p/ servir
    60 g
  • pasta picante coreana (ver dica)
    60 - 80 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
  • molho de soja
    50 g
  • vinagre de arroz
    30 g
  • açúcar amarelo
    30 g
  • alho
    2 dentes de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • Cubos de gelo q.b. p/ servir
  • noodles ramen cozidos (ver dica)
    200 g
  • pepino s/ casca, cortado em juliana
    100 g
  • Óleo de sésamo q.b. p/ regar
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
  • Cebolo (spring onion) picado, q.b. p/ polvilhar

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 1981.8 mg
蛋白質 13.8 g
卡路里 1400.9 kJ / 334.8 kcal
脂肪 5.8 g
纖維 3 g
飽和脂肪 0.6 g
碳水化合物 58.1 g

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