難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer
- 80 g cebola roxa
- 300 - 350 g manga madura cortada em pedaços
- 1 pimento amarelo (120 g aprox.), s/ sementes, cortado em pedaços
- 40 g manteiga de amendoim
- 400 g leite de coco
- 100 - 150 g cubos de gelo (非必選)
- ½ c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Caju torrado s/ sal q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1413.5 kJ / 337.8 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 26.8 g
- 脂肪
- 19.6 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 310.1 mg
替代食譜
Vichyssoise com maçã verde
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Risoto de pera com gorgonzola
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Polenta com ragu de grão de bico
無評分
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Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares
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Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
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Pesto de beterraba assada com amêndoa
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Caril de frango e espargos thai
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Sopa fria de manga e pepino
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